Elena의 영종생활기

학교앞 떡볶이 느낌의 야식을 만들었어요 제가 먹을건 아니구.. 남자친구 먹으라고 한상 차려놨슴댱 재료는 백종원의 6분컷 떡볶이를 참조 했슴댱 설탕 1T 고춧가루 1.5T 고추장 3.5T 물엿 6T 물 200ml 에 떡 넣고 바글바글 끓이다가~~~ 떡이 말랑말랑 해지면 어묵도 투하~~~ 집에 계란 딱 하나 남아있어서 삶고 다 죽어가는 깻잎도 잘라뒀어요 ㅎㅎ 엄청 달달~~ 한 떡볶이 맛이라서 저는 여기에 고춧가루 좀 더 넣었답니다 ㅎㅎ 요건 제가 차린 예시 샷 실제로는 아래와 같이 먹었다네요 ㅋㅋㅋㅋ 막걸리에 떡볶이라…. 너가 떡볶이 먹고 싶었아며…

집밥 기록 2024. 3. 7. 07:00

점심을 과식해서 저녁은 라이트하게샐러드로!

집밥 기록 2024. 3. 1. 14:39

설에 동생이 놀러와서 만들어먹었던 전복 솥밥! 주물냄비로 처음 밥해보는거라 두근두근 전복 한번 살짝 삶아서 살과 껍데기 분리 해주고 밥은 미리 다시마 물에 불려놓구~~ 갑자기 완성 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 전복 2개만 칼집내고 나머지는 잘게 다져서 밥 속에 숨겨뒀슴댱 버터도 올려주고 김찌도 하나 해서 동생이랑 냠냠 먹었습니다

집밥 기록 2024. 2. 28. 07:00

집에 바질을 키우고 있는데 이제 곧 이사를 가야 한단 말이죠? 그래서 지금 나잇는 잎은 언넝 따먹고 이사간 집에서 새롭게 키우기 위해서 다 수확을 했습니다. ㅋㅋㅋㅋㅋ 집에서 키운거라서 막 사먹는것처럼 이쁘진 않아요..ㅎㅎ 페스토에 꼭 필요한 잣도 샀구요~ 그런데 잣… 왜이렇게 비싼가요 ㅠㅠ 한줌밖에 안되는게 거의 8000원 이었거든요.. 이정도면… 밖에서 사먹는게 더 이득일지도…. 깜빡하고.. 도깨비방망이를 이사갈 집에 옮겨놔버렸지 뭐에요…???ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 예상치 못했던 절구 행…… 바질냄새 풀풀 맡으며 잘 찧어 줬어요 좀 걱정이 됐던게 풀은 저렇게 짓이기면 풋냄새 났던거같아서 이거 망하면 어쩌지… 걱정했는데 풋내는 안나더라구요! 마늘도 한톨 넣어서 같이 다져주고 어느정도 잘 다져졌다 싶으면! 오일과 ..

집밥 기록 2024. 2. 14. 07:00

저는 야채를 좋아해요 (??갑자기?) 그래서 마트에가면 다양한 야채들을 사옵니다. 맛있고 몸에도 좋고 너무너무 마음에 드는 식재료이지만 야채는 얼릴수도 없고… 잘못 보관하면….. 바로 음쓰행… 아시죠….?? 자취하시는분들은 다 아시죠 야채보관잘못하면 수분이 모두 날라간채로 삐쩍 꼴아있거나( 애호박 ) 물생기면서 물러버리거나 (양배추) 곰팡이 생겨버리거나 (표고) 네…. 제 냉장고속이 그랬습니다…. 1인가구는 식재료 하나만 사도 3끼4끼로 해치워야 해요….. 그래서 저렇게 자투리자투리 남겨두다 음쓰해으로 가는경우가 자주있죠… 하지만 저에게는 이 자투리들을 모아서 만들어먹는!!! 샤브샤브가 있습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 샤브샤브 어렵지 않나 하실텐데 얼큰 샤브샤브는 그냥 국끓이듯이 끓이면 됩니다용 육수 베이스: 물 ..

집밥 기록 2024. 2. 4. 07:00

오리엔탈 샐러드 소스로 간편하게 만드는 샐러드 두부면 파스타! 두부면은 시중에 파는 두부면도 간편하고 좋지만 가격이 후덜덜덜해서… 인터넷으로 포두부라고 치고 구입하면 1kg에 만원 안팎이거든요? 그걸 기호에 맞게 잘라서 1인분씩 냉동보관해서 하나씩 꺼내먹습니다. 그러면 한…1kg에 15~20끼는 먹을수 있어요. 저는 특히 파스타 할때 자주 먹어요! 샐러드 파스타 아니더라도 그냥 토마토 파스타 할때 먹어도 맛있어요!! 피클도 자주 먹어서… 저는 직접 만들어 먹어요 ㅎㅎ

집밥 기록 2024. 2. 3. 07:00

곧 결혼하는 친구가 집에 놀러와서 늦게까지 놀다나 느즈막히 일어나서 차린 아점 입니다용 마침 팬케익 가루가 있어서 팬케익과 소시지, 간단한 샐러드와 오믈렛 했어요 오믈렛 속에는 치즈 듬뿍~

집밥 기록 2024. 1. 24. 07:00

너무 늦게 올리는 글이긴한데... 새해가 밝았으니 둥근 해 보고 소원 빌고 떡국을 먹었습니다

집밥 기록 2024. 1. 23. 07:00