[일산 대화동] 연말 약속 및 가족약속으로 좋은 양갈비 전문 고기집 “야마사와”

벌써 2021년도 몇일 남지 않았네요
연말이라서 그런지 가족/친구들과 약속도 잦아지는것같아요
몇일 전 제 생일이어서 친구가 맛있는 밥을 사주겠다며 이곳에서 만나자고 하더라구요
친구와 함께 다녔던 고등학교 바로 옆이라서 위치찾는거는 어렵지 않았습니다

막상 도착하고 나니 제가 이전에 가봤던 장소더라구요!!
분명 기억으로는 몇년전까지 양꼬치 집이었는데 말이죠??ㅎㅎ 양갈비 전문점으로 바뀐지 몇년 되지 않은것같아요
내부 인테리어도 깔끔하고 조용한 음악도 들려오고 내부에는 서빙하는 로봇들이 돌아다니고 있더라구요 ㅎㅎ

평일에는 저녁식사만 가능하고 주말에는 점심부터 가능하긴하지만 재료소진 전까지만 영업을 하기때문에 미리 예약을 하는것은 필수인것으로 보여요 ㅎㅎ
공휴일에도 저녁영업만 한답니다!!

 

위치는 아래 지도 참조해주세요~~

경기 고양시 일산서구 강성로214번길 8-20

메뉴는 아래 메뉴판과 같이… 양갈비만 있습니다!!

생양갈비, 소스양갈비 두 종류예요 이외에 사이드로 된장찌개와 라면을주문할 수 있긴 하지만
양길비를 인분에 맞게 시켜도 은근 배부르게 먹어서 사이드 메뉴는 시키지 않았습니다

또 여기는 음식메뉴보다는 술메뉴가 더 많더라구요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
간편하게 맥주 부터 고량주, 와인까지!!

와인도 가격대가 저렴한것들로 준비해놓아서 너무 부담스럽지않게 즐길수 있을것같았어요
하지만 오늘 술은패스~~

제가 친구보다 먼저 도착해서 자리에서 조금 기다렸어요
예약을 미리 해놓고갔기때문에 도착했을때 자리에 미리 숯불이 올려져 있더라구요

메뉴판 옆에는 이렇게 물과 컵이 셋팅 되어있었구요

고기를 찍어먹을 수 있는 소스류!! 칠리, 와사비, 소금이 있었어요
이외에도 추가 소스들이 있다는데 (쯔란 등) 제가 미리 찾아보고가질 못해서 무엇무엇이잇는지 여쭤보질 못했네요 ㅎㅎ
다녀온다음에야 알았다니….부들부들…

이곳은 다른 양고기 전문점과는 조금…다르게..?? 고기도 직접 구워야 하지만
이렇게 셀프바로 되어있어서 밑반찬도 처음부터!!!! 세르로 가져다 먹어야 해요
처음에는 읭? 스러웠지만 막상 이용해보고 나니 이것도 좋은 방법이다 싶었네요
밑반찬이 굉장히 다양하게 준비가 되어있었는데

제일 끝에는 “토마토, 파인애플, 버섯, 청양고추, 꽈리고추” 등 고기와 하게 구워먹을 수 있는 과일, 야채들이 있었구요
그다음으로는 “숙주나물, 또띠아” 가 있어서 양갈비를 또띠아 형식으로 싸서 먹울 수 있도록 준비되어있었고
그 뒤로는 “무절임, 샐러드, 연근 과일 사라다 ,오이무침, 고추무침, 배추김치, 무생채, 나물 무침 ”등 반찬으로 먹을 수 있는 음식들이 준비 되어있고
또또 그옆으로는. “ 마늘밥, 흰밥” 이 준비되어있었어요

이렇게 많은 밑반찬을 준비 해 놓울 수 있는 이유가 바로 셀프바 이기 때문 아닐까 싶더라구요.
이 많은 반찬들을 미리 셋팅 해놓는다면 분명 다 먹지 못하고 남기는 음식들이 생길테지만
이렇게 셀프바로 이용을 하면 먹을만큼만 그때그때 가져올 수 있으니 좋더라구요

그리고 저 셀프바에 있는 모든 밑반찬들의 퀄리티가 정말정말 좋았어요 !!
특히 연근과일사라다 랑 또띠아 쌈, 마늘밥은… 와… 너무 맛있게 먹어서 3번이나 가져와 먹었답니닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ  

친구 오기전에 미리 조금씩 가져와본 밑반찬들!!
진짜 모든 밑반찬들이 다 다 다 맛있어요.. 퀄리티 굿!!!!!! 다른 셀프바랑 비교하시면 안돼요…

저희는 이날 생갈비 2인분을 주문했어요
양갈비 5대가 준비 되었구요
색도 예쁘고 고기가 신선한게 눈에 보이더라구요

드여.. 고기 굽는다 ㅠㅠㅠ
저렇게 다른 과일, 야채와 같이 구워서 먹은거 생각하니까 또먹고싶네요…

첫입은 와사비에 소금살짝 찍어서!!ㅋㅋㅋㅋ

제가 갔던날은 주말이기도 하고 주변에 사람들이 조금 있어서 가게내부를 찍을 순 없었지만
다른 후기 살펴보시면 분위기도 정말 완전완전 좋다는것을 확인 하실수 있으실거예요 ㅎㅎ

연말에 연인과 가족과 혹은 친구와 분위기 있는곳에서 맛있는 음식 드시고 싶다면 야마사와 추천드립니다!